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蒙牛的悲哀與尷尬

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蒙牛就像打不死的小強,在一次又一次品牌信譽風(fēng)波中如同不倒翁。一次又一次食品安全丑聞讓蒙牛深受創(chuàng)傷,卻并沒有讓它退出歷史舞臺,只是曾經(jīng)的“蒙牛速度”稍微慢了一些而已。

然而,很多公知卻跟蒙牛卯上了,認(rèn)為這樣一個屢錯不改的品牌簡直沒有繼續(xù)存在下去的必要,在微博上號召抵制蒙牛。雖說公知的執(zhí)著讓蒙牛頭疼,但并不妨礙一些消費者購買蒙牛的產(chǎn)品。

其實公眾對于蒙牛的耐心實在是夠好了,那么多次食品安全問題之后,換做別的食品企業(yè)早就傷筋斷骨了,蒙牛卻仿佛沒任何事發(fā)生一樣。

不過,雖然生意還是那份生意,但是品牌形象卻今非昔比。在質(zhì)量風(fēng)波的沖擊下,蒙牛的品牌一落千丈。這種落差甚至逼得蒙牛在產(chǎn)品線并不是非常龐大的情況下,開始淡化“蒙牛”品牌標(biāo)志,而是突出子品牌的品牌標(biāo)志。面對蒙牛產(chǎn)品,如果不仔細(xì)觀察,你很難發(fā)現(xiàn)一些奶制品原來是蒙牛生產(chǎn)的。

品牌做到這個份上,實在是一件非常、非常悲哀的事情。于是,9月20日晚間,蒙牛品牌新形象得以發(fā)布。從中糧空降過來的蒙牛總裁孫伊萍宣布,從9月21日起,蒙牛將進(jìn)行13年來首次大規(guī)模的形象切換,使用新的品牌廣告和產(chǎn)品包裝,中國100余萬個銷售網(wǎng)點將逐步上架新包裝產(chǎn)品。“蒙牛正在改變。”孫伊萍說。

由此可見,蒙牛希望在市場上扳回一局的意圖非常明顯。但是,這種行為只是治標(biāo)不治本,在屢次傷害消費者感情之后,要想重新贏得市場信任,可不是切換一下品牌形象就能做到的。

品牌管理,以往學(xué)界都往往容易將其復(fù)雜化、概念化,有種故弄玄虛之感。事實上,無論是品牌定義還是品牌管理,都可以擬人化地理解。如今業(yè)界都在強調(diào)品牌溝通,因為做品牌就如同做人。品牌本是一個虛化的東西,其最終要存在于消費者的認(rèn)知中,而品牌的管理者要努力做到的,是將沒有特色、沒有性格的產(chǎn)品變得有特色、有性格,形成自己品牌獨特的氣質(zhì),基于公序良俗形成自己品牌獨特的價值。

品牌傳播離不開宣傳,就像許多品牌要做形象廣告告訴受眾自己是什么一樣。但是消費者會像辨識人一樣,自動對其分類,從內(nèi)心深處認(rèn)為你是什么。而“我是什么”的品牌宣言與“你是什么”的品牌認(rèn)知,兩者之間有著一道鴻溝,需要品牌管理者填平。

而在品牌“驚險一躍”的過程中,品牌管理者要面對的難題,不僅僅是如何溝通,如何表達(dá)和傳播品牌形象的問題。因為,所有的品牌都要經(jīng)過時間的洗禮,成功的品牌都是“時間的玫瑰”。與時間的積淀和良好的口碑相對應(yīng)的,必然是消費者對待成功品牌的寬容態(tài)度。

蒙牛從一個產(chǎn)品標(biāo)志發(fā)展成為一個品牌標(biāo)志,在資本的裹挾下,一路狂飆,如同坐上過山車,在很短的時間內(nèi),就建立了品牌知名度、美譽度、忠誠度。然而,或許是時間與速度不對稱,因為時間太短、速度太快,蒙牛急功近利,甚至不擇手段,讓自己過快獲取的品牌美譽度、忠誠度成為犧牲品。相應(yīng)地,消費者對于屢屢犯錯的蒙牛,也就越來越不寬容。

許多中國本土品牌感嘆,為什么消費者一點都不寬容,容不下一點錯。做本土品牌,企業(yè)往往戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,甚至媒體的一次曝光都能讓一個本土品牌一蹶不振。反觀國外品牌,消費者似乎都選擇性失憶。對于國外品牌犯下的過錯,中國消費者似乎很大度。強生、寶潔、麥當(dāng)勞,都出現(xiàn)過這樣那樣的產(chǎn)品質(zhì)量問題,甚至是嚴(yán)重的產(chǎn)品質(zhì)量問題,但是中國消費者接受了它們的道歉,繼續(xù)支持國外品牌。

兩相比較,就會發(fā)現(xiàn)一個很有意思的現(xiàn)象。達(dá)芬奇老板在新聞發(fā)布會上痛哭失聲,卻沒人買賬。而跨國企業(yè)只是發(fā)布新聞通稿,與媒體、消費者溝通,很快就能得到諒解。

品牌是有資產(chǎn),其中包括信用資產(chǎn)。每家企業(yè)都有一個品牌銀行。從做品牌之日起,所有的品牌投入都將轉(zhuǎn)化為品牌銀行資產(chǎn)。這種轉(zhuǎn)化不是一比一的,而是由品牌管理者的定位技術(shù)、溝通技巧、管理方法等決定不同的轉(zhuǎn)化比率。其中兩個主要的變量就是資源投入和轉(zhuǎn)化率。

而資源投入和轉(zhuǎn)化率最終的結(jié)果,就是品牌信用資產(chǎn)。品牌信用資產(chǎn)是企業(yè)一貫做事的風(fēng)格和核心價值觀的體現(xiàn),是給予消費者的一種穩(wěn)定的預(yù)期。在這一點上,無論企業(yè)規(guī)模大小,無論擁有多少資源,品牌信用資產(chǎn)只能慢慢積累。通過長期穩(wěn)健的經(jīng)營,通過長期塑造口碑,通過長期向消費者傳達(dá)自己倡導(dǎo)及信奉的價值觀,沒有品牌污點,才能匯聚成品牌信用資產(chǎn)。

因此,一個成功的企業(yè)必然擁有雄厚的品牌信用資產(chǎn),沒有信用資產(chǎn)支撐,品牌就經(jīng)不起市場沖擊。跨國企業(yè)為什么更容易得到消費者寬容,因為它們有更多的品牌信用資產(chǎn),支撐市場預(yù)期。可口可樂前總裁伍德拉夫曾經(jīng)說過:“即使(可口可樂)公司在一夜之間化為灰燼,憑著可口可樂的品牌資產(chǎn),可口可樂仍會在很短的時間內(nèi)重建帝國。”

而中國本土企業(yè)的品牌信用資產(chǎn)往往菲薄,一旦出現(xiàn)危機事件,中國本土品牌就不堪一擊,數(shù)百億元的品牌價值瞬間喪失,其根源就是品牌信用資產(chǎn)缺失。

中國本土企業(yè)特別追求發(fā)展速度,喜歡“快魚吃慢魚”,似乎市場競爭就是你死我活,而不是共生共榮。如今,雖說中國本土企業(yè)越來越舍得投入資金塑造品牌,但是往往弄不清楚品牌價值與品牌信用資產(chǎn)之間的關(guān)系,最終釀成大錯。沒有信用資產(chǎn)的積累,所謂的品牌大廈就有可能是海市蜃樓。

回到蒙牛品牌形象切換話題。蒙牛這樣做有用嗎?除此之外,蒙牛還有什么辦法?比如,本來一個人的信譽尚可,可是他多次撒謊,做了錯事還死不認(rèn)錯,沒有任何改正的跡象,這樣的人還能信任嗎?

現(xiàn)在蒙牛就有諸多品牌污點,雖然背靠中糧這棵大樹,資源豐富,擁有很多優(yōu)勢,但卻過分透支了自己的品牌信用資產(chǎn)。這樣一個品牌,擺在面前的或許有兩條路可走。其一,借品牌形象切換之際,向市場傳達(dá)自己痛改前非的決心,切割負(fù)面形象。為此,蒙牛必須采取實際行動,從內(nèi)而外,對企業(yè)文化基因、管理模式、商業(yè)模式大刀闊斧地進(jìn)行改變,彌補曾經(jīng)透支的品牌信用資產(chǎn),使之由負(fù)品牌信用資產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)檎放菩庞觅Y產(chǎn),假以時日,重新贏得市場信任。“蒙牛發(fā)布的新形象、新理念不是單純外在的視覺轉(zhuǎn)變,而是蒙牛對企業(yè)使命和核心價值觀的回歸和重溫。”孫伊萍如此說。只是,希望蒙牛真能有所改變,而不是又一次制造營銷噱頭。只是,希望如孫伊萍所說,蒙牛回歸和重溫企業(yè)的“使命和核心價值觀”杜絕丑聞再次發(fā)生。

但是,如果蒙牛繼續(xù)在資本的推動下,仍然以營銷驅(qū)動企業(yè)發(fā)展,繼續(xù)信奉“先有市場后有工廠”,漠視食品安全,不從內(nèi)心深處反省,恐怕蒙牛就只剩下一條路可走:放棄蒙牛品牌,大可不必在公知不屈不撓的聲討中丟人現(xiàn)眼了。如果總是自欺欺人,不僅公知不答應(yīng),更多的消費者也不會答應(yīng)。

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